Ceremoniální matcha Kagoshima – bohatá & vyvážená 40g
Pro klidný rituál
Jemná japonská matcha s vyváženým umami, přirozenou sladkostí a elegantním charakterem. Nejlépe vynikne při tradiční přípravě s vodou, kde naplno rozvine svou jemnost, aroma a komplexní chuťový profil. Připravit si ji můžeš i jako matcha latté, kde vytvoří velmi jemnou a decentní chuť.
✔ Jemná a harmonická chuť první sklizně
✔ Ideální pro tradiční přípravu s vodou
✔ V latté vytváří jemný a elegantní chuťový profil
✔ Výhodnější větší balení
| Kategorie: | Matcha |
|---|---|
| Oblast: | Kagoshima, Japonsko |
| Sklizeň: | První (jarní) |
| Kultivary: | Yutakamidori, Saemidori, Yabukita, Asanoka, Kanayamidori, Okumidori |
| Zpracování: | Tradiční, stone-milled (kamenné mlýny) |
| Chuťový profil: | Svěží, plnější chuť, jemně sladký |
| Gramáž: | 40g |
Ceremoniální matcha z Kagoshimy – větší balení pro pravidelný rituál
Tato japonská ceremoniální matcha z první sklizně nabízí jemný, bohatý charakter, příjemné umami a minimální hořkost. Díky své vyváženosti je ideální pro každodenní přípravu a chvíle, kdy si chceš dopřát kvalitní matcha rituál.
Nejlépe vynikne při tradiční přípravě s vodou, kde naplno rozvine svou jemnost, aroma a přirozenou sladkost. Připravit si ji můžeš i jako matcha latté, ve kterém vytvoří elegantní a velmi jemný chuťový profil.
Kagoshima patří mezi nejvýznamnější japonské oblasti pěstování čaje. Díky kombinaci úrodné vulkanické půdy, čistého prostředí a příznivého klimatu zde vznikají matchy s jemným charakterem, krásnou zelenou barvou a vyváženou chutí.
Pro tradiční přípravu mrkni na článek Jak připravit matchu.
Pokud ji chceš zařadit do běžného dne i jako latte, inspiruj se v našem průvodci světem matchy.
Tohle je matcha, která si umí najít místo v každém dni. Je výborná nejen pro čistý šálek ale i pro luxusně jemné matcha latte. Naopak pro limonády či výraznější matcha latte je nejlepší Matcha Mie.
.png)