Každodenní matcha Kagoshima 40g
Matcha Kagoshima – každodenní ceremoniální kvalita
Jemná, harmonická a lehce plnější v chuti.
Pro pravidelný rituál i moderní tempo dne.
✔ Ceremoniální kvalita z první sklizně
✔ Vyvážená, lehce výraznější chuť
✔ Stabilní energie bez výkyvů
✔ Skvělá samotná i s mlékem
| Kategorie: | Každodenní matcha |
|---|---|
| Oblast: | Kagoshima, Japonsko |
| Sklizeň: | První (jarní) |
| Zpracování: | Stone-milled (kamenné mlýny) |
| Chuťový profil: | Svěží, plnější chuť, jemně sladká |
| Gramáž: | 40g |
Každodenní ceremoniální matcha Kagoshima – jemnost, ke které se vracíte každý den
Tato matcha z Kagoshimy pochází z jihu Japonska – z regionu známého čistým klimatem a sopečnou půdou, které dávají čajovým lístkům sytou zelenou barvu a přirozeně vyváženou chuť.
Jemná, krémová a bez hořkosti – přesně taková, jakou chcete
Matcha je vyrobena z nejmladších lístků první sklizně a pomalu mletá na tradičních kamenných mlýnech.
Díky tomu má hebkou texturu, jemné umami a přirozenou svěžest.
Právě tato kombinace z ní dělá:
-
ideální první kvalitní matchu
-
ale zároveň spolehlivý každodenní rituál pro ty, kteří už matchu pijí pravidelně
Jeden čaj, více možností
Kagoshima je mimořádně univerzální.
Skvěle chutná v čisté podobě – a zároveň si zachovává jemnost i v matcha latte s mlékem, kde vynikne její krémová struktura.
Je dostatečně elegantní pro klidný obřad, ale zároveň přístupná, pitelná a vyvážená pro každý den.
🔍 Proč si ji zamilujete
✅ Ceremoniální kvalita z jihu Japonska
✅ První sklizeň – tradiční kamenné mlýny
✅ Jemná, krémová chuť s lehkým umami
✅ Bez hořkosti - vhodná i pro začátečníky
✅ Skvělá samotná i do matcha latte
📋 Složení a původ
- Složení: 100 % zelený čaj (Camellia sinensis)
- Původ: Kagoshima, Japonsko – 1. sklizeň
- Chuťový profil: jemná · krémová · lehce nasládlá · bez hořkosti
- Kultivary: vybrané čajové odrůdy z oblasti Kagoshima, známé pro svou plnou a vyváženou chuť
- Balení: 40 g
Jak si ji připravit: (podrobnější návod - zde)
-
2 g pro tradiční přípravu, 3-4g na matcha latte
-
70–80 °C voda, 30 ml pro tradiční přípravu a 50 ml do matcha latte
-
vyšlehat bambusovou metličkou (chasen) do jemné pěny
- pro usucha přidat cca dalších 20-40 ml vody (dle vaší chuti), do matcha latte přidat cca 150-180 ml mléka
💡 Kagoshima nebo Uji?
Pokud hledáte každodenní, univerzální matchu, Kagoshima je správná volba.
Chcete-li ještě jemnější a slavnostnější chuť, podívejte se na naši ceremoniální matchu z Uji ➜
🐻 Medvědice TomiKa říká:
"„Tohle je matcha, ke které se vracíte.
Klidná, jemná – přesně taková, jakou chcete pít každý den.“
- Zpomal. Zamíchej. Užij. -
(1).png)